Афисионадо, Торседор, Витолье
Три этих слова испанского происхождения известны тем, кто с головой погрузился в мир сигар, не только как ценитель их вкуса и разнообразия сортов, но и как участник сообщества единомышленников - людей с хорошим вкусом и широким кругозором, проводящих свое свободное время за распитием дорогих напитков, дегустацией сигар и, конечно, общением.
Каждый начинающий курильщик сигар рискует превратиться в афисионадо. Именно так называют опытного ценителя сигар, разбирающегося в их видах и марках, владеющего тонкостями процесса курения и, конечно, знающего, как, где и кем производятся настоящие кубинские сигары. Афисионадо имеет не только стойкую привычку ежедневно наслаждаться вкусом сигар, но и целый набор приспособлений и аксессуаров: хьюмидор для хранения, гильотину или сигарные ножницы для обрезания кончиков сигар, специальную сигарную пепельницу.
Запонки для афисионадо
Слово «афисионадо» происходит от испанского «aficionar» - «возбуждать страсть», поэтому афисионадо называют не всякого поклонника сигар, а лишь того, кому свойственно проявлять страстную любовь, а иногда и фетишизм в отношении сигарной индустрии.
Каждый афисионадо знает, кто такой торседор. Это человек,без которого невозможно произвести ни одной стоящей сигары, ведь именно он вручную скручивает листья табака, из которых создается витола.
Один торседор может скрутить до 200 сигар в день. В зависимости от опыта и профессионализма торседоры имеют разные разряды. Для изготовления сигар сложных форм нужен высокий уровень мастерства, которого достигают крутильщики 5-6 разряда. На сигарных фабриках работают и женщины, каждую из которых называют торседорой, и они крутят сигары не хуже мужчин.
Руки торседоры за работой
Главные инструменты торседора - ловкие руки и полукруглый нож универсального применения, боковой стороной которого мастер помогает себе скручивать сигару. Но ему также нужна деревянная доска и гильотина - для обрезки сигары на нужную длину.
Есть один человек, который разбирается в сигарах лучше афисионадо. Это витолье - специалист по разным сортам сигар, их правильному раскуриванию и сочетанию с напитками. Слово “витолье” происходит от “витола”, часто употребляемого как синоним “сигары” и обозначающего сигару до нанесения на неё фирменного кольца. Витолье имеет такое же отношение к сигарам, как сомелье - к винам: оба они лучше всех знают толк в своей области и могут дать совет простому “пользователю”.
Витолье может постоянно работать в ресторане или клубе, но чаще всего его приглашают на различные мероприятия, где в качестве “культурной программы” планируется курение сигар. Часто он путешествует вместе с торседором: крутильщик делает сигары, а витолье рассказывает о них и помогает их раскуривать. Такое “сигарное шоу” любят не только афисионадо, но и, прежде всего, те гости, которые никогда ещё не курили сигар.
