Срок годности сигар и способы хранения
С одной стороны, считается, что срок хранения сигар не ограничен, как и у других табачных изделий. Но, с другой стороны, опытные афисионадо знают, что даже при надлежащем хранении сигары способны пролежать всего 2-3 года. После этого срока резко ухудшаются их вкусовые и ароматические качества.
Считается также, что настоящие сигары, скрученные вручную, следует выдержать несколько лет, как хорошее вино - тогда их вкус по-настоящему «созреет» и заиграет особыми оттенками. Но, что самое главное во всех перечисленных случаях, – следует помнить, что сигары очень капризны, и их просто необходимо правильно хранить. Иначе есть риск вместо отменной гаваны получить порцию сухого и безвкусного табака уже через пару недель.
Сразу возникает вопрос – какие правила нужно соблюдать, чтобы сохранить сигару с тем букетом ароматов и вкусов, который в нее заложил изготовитель? Существует два основных способа сохранить сигару свежей.
Как хранить сигары
Первый и самый простой способ заключается в том, чтобы не вынимать сигару из упаковки, в которую ее поместил изготовитель. Хорошо, если это целлофановый конверт и замечательно, если это туба. Однако следует иметь в виду, что в конверте сигара все равно высыхает быстрее, чем в тубе.
Не следует хранить сигару рядом с отопительными приборами или под открытыми солнечными лучами. Весь аромат в противном случае вместе с влагой переходит в упаковку, и вкусовые качества табачного листа заметно ухудшаются. Также не следует хранить сигары рядом с сильными ароматическими веществами, ведь даже при наличии упаковки высок риск испортить натуральный букет, заложенный производителем. При соблюдении этих правил, как правило, сигара способна храниться без потери своего вкуса и аромата на протяжении полугода.
Второй способ хранения сложнее, однако позволяет существенно продлить срок годности сигар и оптимально подходит для хранения элитных сортов. Речь идет о покупке хьюмидора. Специально спроектированный хьюмидор герметично запирается и сохраняет оптимальную для сигар атмосферу, в том числе и нужный уровень влажности – а ведь именно влажность является одним из ключевых факторов «долголетия» сигары. Существуют различные виды хьюмидоров – от простых, небольших на 3 сигары (походный вариант) до огромных коробов, вмещающих 200 и более сигар. Но наиболее популярные сегодня модели – настольные, способные вместить от десяти до пятидесяти гаван. В качественном хьюмидоре сигара способна удерживать насыщенный аромат до трех лет, сохраняя свою оптимальную влажность и вкус.